Filmjölkslimpa

Vi bakar bröd nästan varje dag. Vi har ju vårat bästa bröd Millis frukostbröd men vi bakar också andra filmjölks varianter. Detta är också en favorit. Denna innehåller solrosfrön och aprikoser ett väldigt gott och saftigt bröd. 
Till 2 st limpor
Sätt ungen på 100 grader

Blanda 
13 dl Rågsikt
2 dl grovt rågmjöl eller liknande1 tsk brödkryddor
1 tsk torkad fänkål
1 dl solrosfrön
1 dl aprikoser klippta i små bitar
4 tsk bikarbonat 
rör ihop detta
tillsätt 
1 l fil eller yoghurt
2 dl sirap 

Dela upp smeten i 2 st bakpappersklädda formar. Sätt in i ungen 30 min i 100 grader. Höj sedan till 150 grader och grädda ytterligare 40 minuter. 

Detta bröd är så mumsigt.

Vill ni inte baka själv men vill  ha detta bröd. Boka in dig på Strand City Hotell 0660-10610 vi har de på frukosten. Välkommen